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Die Restaurants kämpfen um das Geld der preisbewussten Esser.

Für die von der Inflation betroffenen Amerikaner mag ein Restaurantbesuch heute wie ein üppiges Erlebnis erscheinen. Für einige Restaurants ist es eine Herausforderung, die Gäste zu überzeugen, ihr Geld auszugeben.

Die Restaurants kämpfen um das Geld der preisbewussten Esser.

Ursprünglich veröffentlicht im Newsletter Before the Bell von CNN Business, den Sie hier abonnieren können. Die Audioversion des Newsletters können Sie sich über denselben Link anhören.

Starbucks verzeichnete im vergangenen Quartal einen Rückgang der Verkaufszahlen um 3 %. Dies ist der erste Rückgang seit 2020 und steht im Gegensatz zu einem Anstieg von 12 % im Vorjahr. In China, dem zweitgrößten Markt von Starbucks, sank der Umsatz um 11 %. Das Unternehmen senkte auch seine Umsatzerwartungen für das Gesamtjahr.

Starbucks stellte fest, dass die Kunden vorsichtiger und weniger häufig einkaufen, was sich negativ auf die Einnahmen des Unternehmens auswirkte.

"Viele Kunden sind wählerischer geworden, wo und wie sie ihr Geld ausgeben, vor allem, da die meisten Ersparnisse aus dem Pandemieprogramm aufgebraucht sind", sagte Starbucks-CEO Laxman Narasimhan während der Bilanzpressekonferenz.

Dies deckt sich mit den jüngsten Berichten von Unternehmen: Angesichts steigender Zinssätze, anhaltender Inflation, aufgebrauchter Ersparnisse aus der Pandemiezeit und wackeliger Wirtschaftsaussichten schränken die Verbraucher ihre Budgets ein.

Starbucks passt sich an, um mehr Kunden und Stammkunden zu gewinnen, z. B. mit zuckerfreien Getränken, einem kalorienfreien bis kalorienarmen Energiegetränk und verbesserten Funktionen in der mobilen App.

In den letzten Monaten mussten die Unternehmen hart um die schwindende Kundschaft kämpfen, und Starbucks ist da keine Ausnahme.

Da die Inflation die Lebensmittelpreise in die Höhe treibt, haben sich viele Amerikaner dafür entschieden, zu Hause zu kochen, um Geld zu sparen. Der Verbraucherpreisindex für März zeigte, dass sich die Preise für Lebensmittel, die zu Hause verzehrt werden, monatlich nicht verändert haben. Dagegen stiegen die Preise für Lebensmittel, die außer Haus verzehrt werden, gegenüber dem Vormonat um 0,3 %.

Diese Verlagerung vom Auswärtsessen zum Kochen zu Hause hat sich auf den Umsatz von McDonald's ausgewirkt. Die Fast-Food-Kette meldete für das erste Quartal einen Anstieg des weltweiten Umsatzes bei gleichbleibenden Preisen um 1,9 %, was deutlich unter dem Wachstum von 12,6 % im Vorjahr liegt.

McDonald's hatte zuvor seine Preismacht mit seinem Kundenstamm ausgenutzt, räumte aber kürzlich ein, dass die Verbraucher ungeduldig werden.

"Alle kämpfen um dieselben Kunden, die immer seltener kommen", sagte Ian Borden, globaler Finanzchef von McDonald's, während der Bilanzkonferenz.

Darden Restaurants, der Eigentümer von Olive Garden, bekam ebenfalls den Druck der einkommensschwachen Haushalte zu spüren. Die Umsätze in den gleichen Restaurants gingen im letzten Quartal zurück. Das Unternehmen verzeichnete weniger Umsätze von Haushalten mit einem Einkommen unter 75.000 US-Dollar im Vergleich zum Vorjahr, und alle Marken im Portfolio von Darden verzeichneten weniger Transaktionen von Haushalten mit einem Einkommen unter 50.000 US-Dollar.

"Die Verbraucher mit geringerem Einkommen scheinen sich zurückzuziehen", sagte Ricardo Cardenas, CEO von Darden, in der Bilanzpressekonferenz.

Auch wenn sich einige Haushalte zurückhalten, geben die Kunden mit höherem Einkommen weiterhin Geld aus und stützen so die Wirtschaft. Darden beobachtete, dass der Umsatz von Haushalten mit einem Einkommen von mehr als 150.000 Dollar im Vergleich zum Vorjahr anstieg.

In den Nachrichten: Amerikanischer Ölmagnat beschuldigt, sich mit der OPEC verschworen zu haben, um die Preise zu erhöhen

Scott Sheffield, der Gründer und CEO einer der größten amerikanischen Ölgesellschaften, wird beschuldigt, sich mit der OPEC und ihren Verbündeten abgesprochen zu haben, um die Ölpreise zu erhöhen, erklärten Bundesbehörden am Donnerstag.

Nach Angaben der Federal Trade Commission führte Sheffield zahlreiche WhatsApp-Gespräche, persönliche Treffen und öffentliche Erklärungen, um zu versuchen, die Ölproduktion im texanischen Permian Basin an die der OPEC und der OPEC+, einer Genossenschaft, der Länder wie Saudi-Arabien und Russland angehören, anzugleichen.

Die Aufsichtsbehörden werfen Sheffield, dem damaligen CEO von Pioneer Natural Resources, vor, er habe versucht, die Ölproduktion zu manipulieren, um den Gewinn seines Unternehmens und den seiner Partner in den OPEC- und OPEC+-Ländern zu steigern, während er gleichzeitig den amerikanischen Haushalten und Unternehmen schadete.

"Die Mitteilungen von Herrn Sheffield zielten darauf ab, die Gewinne von Pioneer - sowie die der Ölgesellschaften in den OPEC- und OPEC+-Mitgliedstaaten - auf Kosten der US-Haushalte und -Unternehmen zu steigern", heißt es in der FTC-Beschwerde.

Im Gegensatz zum Vorgehen der OPEC soll die US-Ölproduktion durch die Marktkräfte bestimmt werden und nicht durch die Abstimmung der führenden Akteure untereinander.

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Was erwartet uns am Freitag beim Arbeitsmarktbericht?

Der amerikanische Arbeitsmarkt hat sich in den letzten drei Jahren gut entwickelt. Einige Experten sagen sogar, er sei so gut wie nie zuvor", wie meine Kollegin Alicia Wallace erklärte. Es wird nicht erwartet, dass sich an dieser positiven Einschätzung etwas ändert, wenn am Freitag um 8:30 Uhr ET der Arbeitsmarktbericht für April veröffentlicht wird, aber es besteht die Möglichkeit einer leichten Verlangsamung der im ersten Quartal beobachteten deutlichen Zuwächse.

"Solange die Zinssätze hoch bleiben, üben sie einen allmählichen Druck auf die Wirtschaft aus", sagte Julia Pollak, leitende Wirtschaftswissenschaftlerin bei der Stellenbörse ZipRecruiter, in einem Interview mit CNN. "Ich denke, wir werden weiterhin eine allmähliche, ziemlich geordnete Verlangsamung auf dem Arbeitsmarkt beobachten, bis die Zinsen zu sinken beginnen."

Bislang hat die US-Wirtschaft in diesem Jahr durchschnittlich 276.000 neue Arbeitsplätze pro Monat geschaffen, wie aus den Daten des Bureau of Labor Statistics hervorgeht. Das sind rund 25.000 Arbeitsplätze mehr pro Monat als im Jahr 2021 und 111.000 mehr pro Monat als im Jahr 2019.

Die in dieser Woche veröffentlichten Wirtschaftsprognosen deuten darauf hin, dass die Arbeitgeber im April 232.500 Arbeitsplätze geschaffen haben, so die Konsensschätzungen von FactSet. Dies wäre ein Rückgang gegenüber den geschätzten 303.000 Nettoarbeitsplätzen, die im März geschaffen wurden. Die Arbeitslosenquote wird voraussichtlich bei 3,8 % bleiben.

Sollten sich diese Prognosen bewahrheiten, würden einige beeindruckende Rekorde aufgestellt werden. Es wäre der 40. Monat in Folge mit einem Beschäftigungszuwachs und damit die fünftlängste Serie in der Geschichte, und es wäre der 27. Monat mit einer Arbeitslosenquote von unter 4 %, was einer Serie von 1967 bis 1970 entspricht, die ebenfalls 27 Monate andauerte.

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Quelle: edition.cnn.com

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